Rökspån Brandy är tillverkad av återvunnet ekträ från fat som bearbetas med en patenterad metod för att bevara träets naturliga aromer. spånen används vid grillning eller rökning för att ge råvaror en tydlig rökkaraktär. Den kan användas i olika grillar och rökutrustning och doseras efter önskat resultat. spånen placeras direkt på glöd eller i särskild behållare beroende på utrustningens konstruktion. Produkten lämpar sig för både enklare och mer avancerade tillagningsmetoder där rökt smak önskas.