Den gaseldade pizzaugnen Cello Piccolo 12 når pizzans stekvärme på upp till 20 minuter. Pizzaugnen når bakningstemperaturer på upp till 500°C. Denna ugn kan baka pizzor 12 tum, eller cirka 30 cm i diameter. Hemligheten med den läckra pizzan är den högkvalitativa, värmelagrande stekstenen, den riktiga levande elden, varmluftscirkulationen som är typisk för en pizzaugn, som också flyter över pizzan, och den höga gräddningstemperaturen. Pizzan gräddas snabbt, med en gräddningstid på upp till 60-90 sekunder. Pizzaugnen Cello Piccolo 12 går snabbt att sätta upp eftersom den redan är förmonterad på fabriken. Pizzaugnen Cello Piccolo 12 arbetar med flytande petroleumgas, samma gasflaska som gasolgrillar. Gasflaskan ansluts till ugnen på samma sätt som i gasolgrillen, gasinloppet från cylindern öppnas, ugnsbrännaren slås på med manöverratten som även har ett integrerat tändsystem. Brännareffekten kan även justeras på samma sätt som i gasolgrillar. Gasolbrännaren har en speciell säkerhetsanordning med flamskydd, som automatiskt stänger av gastillförseln om lågan i brännaren slocknar av någon anledning, till exempel på grund av en vindpust. I paketet ingår: • Cello Piccolo 12 pizzaugn • Pizzasten av keramisk kordierit Materialet i Cello Piccolo 12 pizzaugn är målat stål och delvis även rostfritt stål. Pizzastenen är en mycket värmebeständig keramisk kordierit. Tekniska data: • mått på pizzastenen: 34 x 30,5 x 1,1 cm • storlek på pizzaugnen: 39,9 x 64,4 x35,2 cm • effekt: Max. 4,4 kW • Vikt: ca 10,5 kg • Garanti: 2 år Gasolflaskan, gasslangen och lågtrycksregulatorn, samt skyddskåpan och andra tillbehör som krävs för att driva pizzaugnen Cello Piccolo 12 säljs separat. "Obs! Ovan text är maskinöversatt, stavfel kan förekomma"